官名。《周礼》天官之属。掌对天地山川社稷等外祭祀用牲时的切割烹调，并负责致宴飨宾客的食物。《周礼·天官》： “外饔，中士四人，下士八人，府二人，史四人，胥十人，徒百人”，“掌外祭祀之割烹，共其脯脩。刑，陈其鼎俎实之牲体鱼腊。凡宾客之飨，饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割烹之事。飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之”。
官名。周设此官，掌外祭祀之割亨及宾客飨食等事。《周礼·天官·外饔》：“外饔掌外祭祀之割亨；共其脯脩、刑膴，陈其鼎俎，实之牲体鱼腊。凡宾客之飧饔飨食之事，亦如之。邦飨耆老孤子，则掌其割亨之事，飨士庶子，亦如之。师役，则掌共其献赐脯肉之事。凡小丧纪，陈其鼎俎而实之。”
官名。南朝梁置，郡属官，总掌文簿。与太守甚亲近，常主管众务。北齐诸州亦置。州门下吏名。北齐置，见“州录事”。
官署名。北宋神宗熙宁二年(1069)置，掌编修司农寺条例。八年罢。
官署名。元置，属工部。掌巡视黄河之事。设提领二人，副提领一人。
满语官名。法克师，满语意为工匠、匠役。大，头目、首领之意。清初定汉名为“催总”，即工部及内务府属官之匠役催总。乾隆二十四年(1759)，改为“司匠”。
官名。五代后唐始，凡车驾行幸及出征则置。后周世宗显德(955～959)中选骁勇之士充殿前诸班，改称殿前都检点。
官名。隋朝国子寺置算学，设二员，文帝开皇十三年(593)国子寺罢隶太常，不置。唐高宗显庆元年(656)置，三年废，龙朔二年(662)复置，设一员，掌佐博士分经教授算法。清朝属国子监，乾隆四年(1739
官名。①相传尧舜时置。主管农事。《史记·三代世表》： “文王之先为后稷”，“尧知其贤才，立以为大农。”② “大农令”、“大司农”的省称。③东汉末魏王国列卿之一。曹丕称帝后，改名大司农。诸王国仍置，七品
官署名。清朝掌管帝后车驾仪仗之机构。顺治元年 (1644) 承明制置锦衣卫，设指挥使等官。二年 (1645) 更名銮仪卫。四年罢指挥使等官，设銮仪使、冠军使等。五年定为正二品衙门。掌供奉帝后祭祀、朝会
官署名。清朝内务府所属机构。掌承应宫廷奏乐演戏之事。初称“南府”，道光七年 (1827) 改是称。设管理事务大臣一人司之，下设司员、笔帖式、副催长、披甲等员分理事务。以太监为内学学生，以民人为外学学生
明朝南京各衙署官吏的总称。永乐十八年(1420)迁都北京后，原南京的各官署官员仍存，于官职前加“南京”字。洪熙元年(1425)后曾去“南京”字，仍以南京为京师，并补置其缺置的部分官署官员。正统六年(1