柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
金代女真族姓氏之一。来源于部名。居苏滨水(今绥芬河)、把忽岭毛密水(今兴凯湖南之门河)等地。金朝建立后，居地有变动。后改汉姓曰赵。
清代布鲁特(柯尔克孜)部落名。又称萨尔特鄂拓克。原为希布察克部一支。乾隆二十四年(1759)，归附清朝。驻牧喀什噶尔(今喀什)西南伊勒古楚卡伦外，与※察哈尔萨雅克部相邻。主要从事畜牧业。隶喀什噶尔参赞
见“满达拉图”(2391页)。
古地名。即今甘肃榆中县大营川地区。以汉置牧师苑于川内，故名。又以在汉勇士县境内，亦名勇士川。原为鲜卑莫侯氏居地。约东晋初，鲜卑乞伏述延(西秦国君乞伏国仁曾祖)破该部，迁居于此。其孙乞伏司繁立，于东晋废
清在贵州特置的政区名。雍正(1723—1735)初，以贵州东南部新开辟的“生苗”地区置。设六厅，即古州、清江、台拱、丹江、八寨、都江。六厅内居住苗、瑶、侗、壮、水等族。清政府设六厅后，将六厅之绝产或逆
即“窟说部”(2410页)。
见“谔勒哲炳鸿台吉”(2129页)。
?—1898清代西藏贵族。藏族。九世班禅※却吉尼玛外祖父。因九世班禅幼时丧父，抚育有恩，于光绪十七年(1891)，由扎什伦布寺札萨克喇嘛汪曲楚称奏请，照历辈班禅额尔德尼之父蒙赏爵衔之例，赏封辅国公。次
见“云都赤”(248页)。
回族墓碑。地在云南晋宁县昆阳城西郊月山坡之西侧。明永乐三年(1405)，回族航海家郑和(原名马和)为父马哈只所立。红砂石质，高6尺，宽2.7尺，碑额呈半圆形。碑首镌刻篆文“故马公墓志铭”6字。铭文13