热河行宫
见“避暑山庄”(2566页)。
见“避暑山庄”(2566页)。
1889—1947近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统
见“蜑”(2257页)。
书名。元李士瞻(1313—1368)撰。6卷。作者南阳新野(今属河南)人，字彦闻。至正(1341—1368)初中大都路进士。历官户部尚书、出督福建海漕，就拜行省左丞、中书参政、枢密副使、翰林学士丞旨。
书名。今人陈述(1911—1992)辑录的辽代文集。凡13卷。述字玉书，河北乐亭人。在前人《辽文存》、《辽文萃》、《辽文续拾》的基础上，补辑《辽史》、《高丽史》等众多史书中有关文献，以及方志中著录的和
1576—1623后金将领、五大臣之一。满族。佟佳氏。太祖努尔哈赤赐姓觉罗氏。扈喇虎子。世居雅尔古寨，随父归附努尔哈赤后，隶正白旗满洲。为努尔哈赤收作养子。授一等大臣。感太祖养育恩，战则奋勇，多立战功
唐时吐谷浑王妃。武氏。武则天皇后侄孙女，燕国公武延寿女。嫁吐谷浑王慕容曦皓，受封此号。
宋代对安化州少数民族的称呼。安化州，大中祥符九年(1016)，以抚水州改置，故亦称※抚水蛮。以蒙姓为酋长，民有区、廖、潘、吴等姓。其民曾屡起事，反抗官府。绍兴三年(1133)，蒙全剑等集800余人反官
书名。高赓思纂。光绪三十三年(1907)修成。共10卷：卷1疆界沿革;卷2山水、城垣;卷3故城郡县考;卷4官制考、职官表、官制兵制表、俸饷表;卷5经政略;卷6学制、选举表、学堂各表;卷7宦绩;卷8人物
解放前延边朝鲜族地区4种租佃形式(分益制、定租制、并作和打租)之一。亦称“半作”、“耪青”。一般流行于新开发的水田地区。租地者多为朝鲜族最贫苦的农民。主要特点，一是佃农耕种地主土地，在6个月耕种期间，
见“也孙铁木儿”(143页)。