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烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法：搭好烤架，将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上，加火熏烤，干、熟后即成，然后储存备食。吃时，炒、炖、煎皆可，也可用开水泡了食用。拌入渔肉松，更香酥味美，赫哲人常将其给小孩当点心吃。
烤鱼。赫哲语音译。流行于今黑龙江省赫哲族地区。为旧时赫哲人保存鱼肉的方法之一。制法：搭好烤架，将洗净的鱼切成块或肉条、鱼披子放在架上，加火熏烤，干、熟后即成，然后储存备食。吃时，炒、炖、煎皆可，也可用开水泡了食用。拌入渔肉松，更香酥味美，赫哲人常将其给小孩当点心吃。
清和民国初期鄂伦春族以※“乌力楞”或※“安嘎(一作阿那格)”为单位出远猎时所设的炊事员。鄂伦春语音译，一作吐嘎钦、吐嘎辛、土阿钦。由众人推举或“塔坦达”(狩猎长或氏族长)指定，一般由年轻、视力不佳、狩
书名。清同治年间(1862—1874)东阿居士撰。日记体裁。此书系据作者在西安的亲身见闻，对同治元年(1862)二月二十八日至二年(1863)十二月二十八日陕西回民起义、太平军进军陕西以及回民起义军沉
彝语音译。民主改革前，四川凉山彝族奴隶社会中的一个等级。又称“癸伙”、“给伙”，汉称“官百姓”或“白彝”。隶属于土司、土目。有权占有财产，可以在土司、土目管辖范围内自由迁徙。耕种的土地，名义上归土司、
朝鲜族民间传统岁时习俗。亦称“禾积”。流行于延边等地区。现在，此俗已消失。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》上元条记载：“乡里人家以上元前日束藁如纛状，包禾黍稷粟之穗，又悬木棉花冒于长竿之首，建屋旁，张索
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作哈里、哈剌卫。永乐四年(1406)置。《满洲源流考》作哈鲁河卫，并说哈鲁河在今黑龙江省齐齐哈尔城以东，流入屯河(今汤旺河)。
?—285夫余国王。前王麻余之子。父死，年6岁，立为王。晋太康六年(285)，为鲜卑慕容廆所破，自杀，子弟走保北沃沮(故地约在今吉林延边地区一带)，王城被毁，万余夫余人被掠。晋武帝愍之，下诏存问，并示
1934年，车里宣慰使委其弟召孟麻尼坎到云南西双版纳勐罕当土司，上任后，巧立名目，百般掠夺，强行征所谓“拴线钱”、“土司马匹钱”、“枪支钱”及各种杂税，限制交清。全勐人民不堪其苦，起而反抗。召孟麻尼坎
书名。内蒙古地方志之一。张家璠编纂。民国十二年(1923)出版，铅印1册，273页，约25万字。有黑龙江省略图、呼伦贝尔全图、海拉尔图、满洲里图、边卡图。内容分方舆沿革、沿边形势、疆域、道里、建置、官
哈尼语音译。意为“祭祀谷神”。云南西双版纳哈尼族一种万物有灵崇拜。每年五月的某日，由村寨宗教头人“最玛”率领群众到河边祭龙(谷神)，祈求风调雨顺，五谷丰登。祭毕，由“最玛”带头播种，其后各户才能进行播
?—约1261元朝大臣。又译牙剌洼赤、牙鲁瓦赤、雅老瓦实。全名阿吉思·马合木·牙老瓦赤。花剌子模人。成吉思汗征服花刺子模后，约在1221—1222年，携子马思忽惕(麻速忽)从玉龙杰赤，投奔成吉思汗，进