饮膳正要
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
书名。元回回人(一说为蒙古人)忽思慧撰。3卷。成书于天历三年(1330)。作者在元仁宗延祐年间(1314—1320)，任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益诸事宜。集诸家本草、名医方和宫廷日常所进奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中之可资补益者，成此书。以食疗、饮食制作和饮食宜忌为主要内容。所载食物本草约200余种，引为7类，并附插图，分项介绍性味、主治等。该书吸收回回、汉、蒙古、女真等各族医疗经验，集元以前营养学、卫生学之大成，为中国第一部营养学专著。
藏传佛教寺院。亦称红山寺。在青海民和县。因位于白家藏，故又称白家藏寺。建于清初，原址在一红石山上。道光年间(1821—1850)，建有大经堂、三世佛殿、护法殿等。初为唐尔垣寺属寺，后独立。寺内藏有顺治
黄帽派喇嘛庙。俗称“前寺”。位于今河北省承德市郊。康熙五十二年(1713)，清朝政府为庆祝玄烨60寿辰，迎接蒙古各部王公朝觐而建。形制仿汉式寺庙。额以汉、满、蒙三体文字书写，内有天王殿3楹。正殿7楹，
书名。纪传体蒙古史。清末屠寄撰。160卷。内本纪18卷，列传129卷，表12卷，志1卷。全书未及修完，实存146卷。作者自光绪二十一年(1895)任黑龙江舆图局总办时起，潜心研究元朝历史，穷20余年之
元军事机构。统钦察、乃蛮、捏古思，那牙勤等4千余户。原为合赤温后王合丹所辖辽左诸部人众。至元二十四年(1287)，合丹附叛王乃颜作乱，兵败投降，次年，复结诸王火鲁火孙叛，为皇太孙铁穆耳率玉昔帖木儿蒙古
见“白朗”(595页)。
解放前夕新疆进步团体。1949年初成立于乌鲁木齐。主要领导人为努斯热提和苏德·铁依波夫。宗旨为：实现十一项和平条款，同阻碍该条款的反动分子和民族主义分子进行斗争，扩大人民民主。主要活动为宣传解放区和三
即“高泰祥”(1916页)。
即“晟丰祐”(1867页)。
明代互市术语。指官方马市开市前，由明朝主持互市官员按规定的购马数额筹备马价银，部分用以支付马价，部分用于事先购买粮食、布帛、锅釜等物资，备以交换马匹。抚赏银不在其中。市本来源主要由兵部库贮马价银拨发各
?—1385撒拉族土司始祖。旧名神宝，明初始改为韩宝，取“韩”与“汗”的谐音。青海循化(治今青海循化撒拉族自治县)人。撒拉族。受元封为积石州(治今循化县)世袭达鲁花赤(镇守官)。明洪武三年(1370)